カキの前菜盛り合わせ 殻付きカキのオーブン焼き 自家製タリオリーニ 魚介のトマトソース かきとポルチーニ茸のリゾット 魚介の香草パン粉焼き あと、イチゴジェラート コーヒー です。 た…
‘‘かき好き集まれ!! 一夜限りの牡蠣づくしパーティー2018‘‘ 3月23日(金) PM7:00~(限定16名要予約) お一人様・・¥4,500 (税込) 今が旬の浦村牡蠣。前菜からメインにまですべて、 たっぷりの牡蠣が使われてかき好きにはたまらない! 定番の牡蠣のオーブン焼きか…
2月26日(月)に三重県まで牡蠣食べ放題&伊勢神宮ツアーに行ってきました! 今年もたくさんのご参加ありがとうございます! 天気にも恵まれ楽しいツアーになりました。 シェフの同級生が社長をしているカキの養殖場に!! いつもここから直送でカキを送ってもらってます! …
牡蠣食べ放題&伊勢神宮ツアー行きませんか? 2月26日(月)定員30名 お一人様¥11,000(税込) 牡蠣好きの方!伊勢はいってみたけどちょっと遠い! そこでみんなでわいわいバスを貸切でいきませんか? 牡蠣を食べた後は、パワースポット伊勢神宮へ! ご予約待ちしております!…
今年のクリスマスは、クリスマスディナーはやらずに通常メニューをクリスマスらしく少し豪華に! 通常のお取り分けコースもクリスマス限定になります。気軽にクリスマス!お待ちしております!!…
今月のイベント「日本酒とイタリアンの会」を開催しました。 ご参加していただいた皆様ありがとうございます。 日本酒担当の鯖江の久保田酒店の久保田桐子さんありがとうございます。 お陰様で楽しい会になりました。 今回のイベントの日本酒と料理です。 …
‘‘日本酒×イタリアン2017‘‘ 8月25日(金) PM7:00~( 限定20名 要予約 ) 鯖江の久保田酒店の久保田桐子さんと コラボレーション企画 「日本酒×イタリアン」 を開催します。 久保田さんが厳選した日本酒4~5種と それに合わせたイタリア料理を楽しんで …
毎年恒例の麻王伝兵衛さんの越のルビーを使った「越のルビー尽くしパーティー」 を開催しました。たくさんのご参加ありがとうございます! 先ずは、生産者の麻王伝兵衛さんに少しお話をしていただきました。 今回のメニューです。当日にとれた越のルビーをオリーブオイルと塩で! …
平目のタルタル、タコとジャガイモの香草パン粉、マグロのカツレツ 鮎のコンフィー プッタネスカソース 浦村の岩カキ イカ墨タリオリーニ 魚介とそら豆のソース ウニとアオサのリゾット 真鯛の地中海風 …
麻王伝兵衛さんの越のルビーをふんだんに使ったコース料理です。 越のルビー好き、麻王さんの野菜好きにはおすすめです。ご予約お待ちしております。…
イタリア料理 ラカーラ