今が旬の岩カキ!シェフの地元の養殖場から直送で届く岩カキはこの時期ラカーラのおすすめです。
美味しいのはもちろん!!
疲労回復、夏バテ防止など暑い夏だからこそ体にもおいしい「岩カキ」をどうぞ!
先日、三重の養殖場に行ってきました。大粒の岩カキがたくさん!!美味しそう(笑)
岩カキの効能
岩ガキはビタミンA、B1、B2、B12と鉄、タウリン、グリコーゲン、DHA、EPA、カルシウムなどの栄養素を多く含み、夏バテ防止やコレステロールを下げる働きがあります
出典岩牡蠣・豆知識
タウリンを非常に多く含んでいます。乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強、疲労回復に効果があります。また、胆汁酸の分泌を促し、コレステロールの上昇を抑える作用や、眼の疲れや、視力の衰えを回復する効果もある