私の地元三重県鳥羽でとれる天然岩カキは地元では「いたぶ」と呼ばれています。
潮の流れが速く、深いところでとれるので海女さんでも潜れる人が限られている。
私の母も海女さんですが、残念ながら岩カキが取れるところは潜れません。
アワビはたくさん採りますが(笑)
海女仲間に分けてもらってラカーラに届きます。
数が少ないですが、大きさ、味は格別!明日入荷予定なので先ずは試食から♪
昨年入荷の写真です。
私の地元三重県鳥羽でとれる天然岩カキは地元では「いたぶ」と呼ばれています。
潮の流れが速く、深いところでとれるので海女さんでも潜れる人が限られている。
私の母も海女さんですが、残念ながら岩カキが取れるところは潜れません。
アワビはたくさん採りますが(笑)
海女仲間に分けてもらってラカーラに届きます。
数が少ないですが、大きさ、味は格別!明日入荷予定なので先ずは試食から♪
昨年入荷の写真です。