おススメ(^^♪パスタはメッツェマニケ ラグージェノベーゼ
ジェノヴァ出身の料理人がナポリに移り住み、トラットリアを開いてこのラグーを作っていたことに由来するといわれるラグージェノベーゼにショートパスタのメッツェマニケを絡めてたっぷりのチーズと黒コショウでどうぞ!!白ワインにもあいますよ~
おススメ(^^♪パスタはメッツェマニケ ラグージェノベーゼ
ジェノヴァ出身の料理人がナポリに移り住み、トラットリアを開いてこのラグーを作っていたことに由来するといわれるラグージェノベーゼにショートパスタのメッツェマニケを絡めてたっぷりのチーズと黒コショウでどうぞ!!白ワインにもあいますよ~