柔らかい子牛フィレ肉と生ハムとのコラボレーション!
サルティンボッカとは仔牛肉と生ハムを重ねて、“ 口に飛び込む” ローマ郷土料理
さっと作れて”口に飛び込んで”さっとなくなります(笑)
今月のおすすめの白ワインと一緒にどうぞ!!
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