秋といえばキノコ!イタリアのキノコといえばポルチーニ茸! 自家製パッパルデッレに骨付き鴨もも肉をラグーにしてポルチーニ茸を絡めた一品です! …
国産馬ハツの炙りカルパッチョ!レバーよりあっさりと食べやすい! ちょっと夏バテ気味の方にはいかがですか?数量限定です。 …
三重から魚が届きました!いろいろな魚が届いたのでいろいろ料理を考え中! コロナ感染対策のため席数を抑えて営業しております。 ご来店の際はご連絡お待ちしております!! シェフ城山。 …
三重から魚が届きました!今取れている魚をいろいろな調理法でお楽しみください! …
今週も三重から魚が届きました!カツオ、ワラサ、へタイ、トビウオなど盛りだくさん!! 今シーズンは最初で最後?の海女さんから天然岩牡蠣届きました! 魚介たっぷり!お待ちしております!! シェフ城山。 …
三重から魚が届きました!いろいろな魚をいろいろな調理法でお楽しみください♪ ご来店お待ちしております。ラカーラシェフ城山。…
三重から魚が届きました!いろいろな調理法でお楽しみください! お待ちしております。シェフ城山。 …
今日、三重から魚が届きました!旬の魚をいろいろな調理法でお楽しみください! お待ちしております!ラカーラシェフ城山。 …
たっぷりのフレッシュムール貝ときのこでアヒージョにしてみました! スパークリングワインや白ワインと一緒にいかがですか? …
三重から魚が届きました!旬の魚をいろいろな調理法でお楽しみください! ご来店お待ちしております。シェフ城山。 …
イタリア料理 ラカーラ