お待たせしました! そろそろフレッシュムール貝の季節になりました♪ 今回はお試しなので数量限定です! フレッシュムール貝の白ワイン蒸し ムール貝とズッキーニのスパゲティー …
暑くなってきたのでお勧めイタリアクラフトビール♪ ピッツァに合わせるもよし、カキに合わせるもよし!!数量限定です!! お試しあれ(^^♪ …
そろそろカキの食べ納めはおすみですか? 自家製スモークのカキを使った燻製牡蠣ときのこのリゾット! 燻製の香りときのこ、チーズがたまらない!!きのこ好き、カキ好きにはおすすめです!! …
暖かくなってきてぼちぼちビールの季節が近づいてきました! ビールも好きな嫁さんのおすすめ! 越の磯さんの地ビール、イタリアのビール、ハワイのビールそろいだしました。 …
和牛すね肉を赤ワインで煮込んだものを細かくしてラヴィオリの中身に! しっかり目の赤ワインと一緒にいかがですか? …
セイコ蟹を丸ごと1匹使った贅沢なグラタン!寒くなってきたこの時期特にお勧めです! …
そろそろ赤ワインの恋しい季節になりました! ラカーラは真牡蠣はもちろんですが、和牛も入荷!カルパッチョ、メインもおすすめです。 今回は和牛もも肉の炙りカルパッチョ!赤ワインと一緒にいかがですか? …
秋といえばキノコ!イタリアのキノコといえばポルチーニ茸! 自家製パッパルデッレに骨付き鴨もも肉をラグーにしてポルチーニ茸を絡めた一品です! …
国産馬ハツの炙りカルパッチョ!レバーよりあっさりと食べやすい! ちょっと夏バテ気味の方にはいかがですか?数量限定です。 …
三重から魚が届きました!いろいろな魚が届いたのでいろいろ料理を考え中! コロナ感染対策のため席数を抑えて営業しております。 ご来店の際はご連絡お待ちしております!! シェフ城山。 …
イタリア料理 ラカーラ