旬のおススメ

1. 2023

   06Jan

   今月のランチメイン(^^♪

   

   今月のランチメインは国産豚フィレ肉のサルティンボッカ！ 柔らかくて食べ応えも十分！白ワインが欲しくなるかも（笑） …

2. 2023

   06Jan

   おすすめメイン！子羊のロースト♪限定５

   

   仔羊好きにはたまらない！！仔羊のロースト(^^♪今回のものは肉が大きめ！！ 食べ応えがありますよ～５食限定！ 気になる方はお早めに！！ …

3. 2022

   23Dec

   今週のカルパッチョ(^^♪

   

   今日入荷の越前産スズキが今週のカルパッチョになります。 地元福井でとれた新鮮なスズキをお楽しみください！！ …

4. 2022

   14Dec

   赤ワインと一緒におすすめメイン♪

   

   赤ワインと一緒におすすめメインは骨付き仔羊のすね肉赤ワイン煮込み！！ 一晩、赤ワインと香味野菜でマリネした仔羊のすね肉をグリルして、 すね肉を漬け込んだ赤ワインと香味野菜と一緒に３時間以上煮込んだ１品です！ …

5. 2022

   12Dec

   白ワインと一緒におすすめメイン！

   

   柔らかい子牛フィレ肉と生ハムとのコラボレーション！ サルティンボッカとは仔牛肉と生ハムを重ねて、“ 口に飛び込む” ローマ郷土料理 さっと作れて”口に飛び込んで”さっとなくなります（笑） 今月のおすすめの白ワインと一緒にどうぞ！！ …

6. 2022

   11Dec

   イタリア好きにはおすすめ♪ブカティーニ　アマトリチャーナ！

   

   アマトリチャーナは通常メニューに置いてますが、今回は穴あきパスタ ブカティーニにアマトリチャーナソースを絡めてペコリーノロマーノをすりおろす！！ イタリアで食べたのがまた食べたくてそろえてみました！ よく見ると穴があいてます！ アマトリチャーナにはペコリーノロ…

7. 2022

   06Dec

   今日のカルパッチョ(^^♪

   

   今日のカルパッチョは真鯛（宮城県産）！ 真鯛の美味しい旬の時期は晩秋から春にかけてとなります。 …

8. 2022

   05Dec

   隠れ人気！！４種のチーズのピッツァ(^^♪

   

   この時期、ラカーラといえばカキ、牡蠣、かきですが そういえばイタリア料理店だったと気づかせてくれる 隠れ？メニューの４種のチーズのピッツァ！ お友達とワイワイ楽しめるアイテムです！！赤ワインにも会いますよ～ …

9. 2022

   02Dec

   旬のおすすめ！浦村カキとポルチーニ茸のグラタン♪

   

   寒くなってきたのでおすすめは、浦村カキとポルチーニ茸のグラタン♪ 牡蠣好き、ポルチーニ茸好きどちらも大満足の１品！ ぜひ！！ …

10. 2022

    02Dec

    イタリアからパネットーネ届きました♪

    

    今年もイタリアからパネットーネ届きました！数量限定ですが購入も可能です！！ 見ているだけでも気分が上がります！！ …