お知らせ

1. 2020

   08Jun

   三重から直送の岩牡蠣！

   

   おまたせしました！！そろそろ岩牡蠣のシーズンになりました。 白ワインと一緒にいかがでしょう？ …

2. 2020

   05Jun

   今週の三重の魚♪

   

   三重の漁師さんから魚が届きました！石鯛、真鯛、アカハタ、真コチ、カマス、スルメイカです！メニューはこれから（笑）お待ちしております！　ラカーラスタッフ一同。 …

3. 2020

   02Jun

   旬のおすすめ♪イタリア産サマートリュフ！

   

   イタリア産サマートリュフが入荷しました。 前菜、リゾット、メインに使った料理があります！ いかがですか？　　ラカーラスタッフ一同。 …

4. 2020

   31May

   旬のおすすめ♪浦村カキとホウボウのフリット！

   

   浦村カキとホウボウのフリット！ カリッとあがったカキやホウボウで地ビールや白ワインなどいかがでしょう？ …

5. 2020

   30May

   旬のおすすめ♪カマスのマリネ！

   

   丸々太ったカマスを軽くマリネしました！新鮮なサラダと一緒にどうぞ！ カマスは脂肪分が少ない白身の魚なので、身体に優しい良質なタンパク源です。 EPAとDHAやビタミンDやB１２も含まれています。旬の食材百科より引用https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/s…

6. 2020

   29May

   今週の魚料理！

   

   今週も三重から魚が届きました！漁師さんから直送の新鮮な魚！ コショウ鯛・・・アクアパッツァに！ ヒラメ・・・カルパッチョ ホウボウ・・タルタル チカメキントキ・・タルタル 甘鯛・・・オーブン焼き カマス・・マリネ になります！ ご覧のとおり数に…

7. 2020

   26May

   コウイカとアスパラガスのソテーバルサミコ風味

   

   柔らかく甘みのあるコウイカと旬のアスパラガスをさっとソテー！バルサミコがアクセントになります！コウイカはヘルシーでタウリンたっぷり！！白ワインと一緒にいかがですか？ コウイカの情報は、旬の食材百貨から抜粋。https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fis…

8. 2020

   22May

   今週の三重の魚！

   

   ・石鯛はカルパッチョ３皿 ・甲イカ・・グリルサラダ仕立て３皿とタルタル ・なめら・・アクアパッツァ１皿 ・トビウオ・・タルタル３皿 ・子イカ・・スパゲッティー３皿、リゾット３皿です！ お待ちしてます！！　　　　ラカーラスタッフ一同。…

9. 2020

   14May

   今週入荷の魚料理！

   

   シェフの地元三重から魚が届きました。 ・真鯛はアクアパッツァ２皿 ・マトウ鯛サルティンボッカ２皿 ・石鯛はカルパッチョ３皿 ・小鯛とトビウオはタルタル２皿の予定です。無くなり次第終了になります。 明日か…

10. 2020

    14May

    明日（５月１５日）から営業します！

    

    しばらくお休みをいただいてましたが、５月１５日（金）のランチタイムから営業を再開します！福井の皆さんが、頑張っていただいたおかげです！感謝です。 しばらくの間、お席の限定、スタッフのマスク着用などのご理解をよろしくお願いします。 ご来店お待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　ラ…