シェフの独り言

1. 2016

   08Jun

   綺麗なものを眺めることは料理にも役立つ？

   

   ここ数年春と秋に岐阜のバラ園にバラを眺めに行きます。 容姿からは、イメージできない（笑）と言われますが、綺麗なものは誰でも好きですよね！ 今年もきれいに咲いてました。春は、咲いてるバラの種類が多く秋は、種類は春より少ないそうです…

2. 2014

   08Dec

   シェフの独り言　

   

   秋の京都に行ってきました♪ お休みを利用して、京都に行ってきました。秋の京都！紅葉とイルミネーションと今年イタリアで知り合った和食とイタリアンのお店に行くことが今回の目的！おいしい料理をいただきました。 …

3. 2014

   15Oct

   「白山」に行ってきました♪

   

   先週のお休みに白山に登って来ました♪紅葉を眺めながらの登山！体力不足でトレーニングの必要を感じながらも楽しく登山できました！感謝です。来年は青空のときに登りたい（笑）トレーニングしないと♪ …

4. 2014

   22Aug

   敦賀に美味しい勉強に行ってきました☆

   

   以前から行ってみたかった敦賀のイタリア料理　時代屋さんに行ってきました。料理はもちろんですが、いろいろと勉強させていただきました。敦賀に行かれる方はぜひ！！ 今回の料理の数々！ シェフにお願いして３人で撮らせていただきました。ご馳走様でした。 …

5. 2014

   26Aug

   素敵なプレゼントをありがとう！

   

   素敵なプレゼントをいただきいました。いつも笑顔で一所懸命な姿はスタッフ全員から慕われる存在です。 いなくなるのは少しさびしいですが、また遊びに来てください。みんな楽しみに待ってます☆ いろいろありがとうございます！たくさんの幸せが訪れますように♪ …