先週の連休を利用して大阪に行ってきました! 初めて阿倍野や通天閣に行ったのですが、なかなかの衝撃! 外国人観光客も少なくいろいろと見てまわれてとても刺激になりました!! あべのハルカス!でかい!! あべのハルカスの展望台から てんしばからのあべのハルカス…
さつま芋がおいしい季節になりました!さつま芋を使ってチーズケーキを焼いてみました! 明日試食していけそうでしたらランチのデザートに(笑) …
連休をいただき大阪に行ってきました! 目的はイタリアで一緒に過ごした仲間のお店に!! 久しぶりに会ったシェフの顔は楽しそうに料理を作っていました! 美味しい料理といろいろと刺激を受けて大阪を満喫しました!! いろいろとありますが、出かけるのはいいですね!! …
スポーツの秋、食欲の秋、芸術の秋でもあります。 お休みを利用して「山下清展」に行ってきました! 福井市美術館(アートラボふくい)で9月3日(土)~11月6日(日)まで開催! 開館時間は午前9時から午後5時15分(最終入館は午後4時45分) 山下清さんの幼少から亡くなるまでの作…
6月から「8月に富士山に登るために」ダイエットを始めました! 6月初めは78kg!まあまあ重いw 8月に富士山に登る計画を立てたので5kg減を目標にしました。 日課は朝6㎞のランニングのみ。 6月中旬、体重に変化なし!ランニングプラス食事制限を始める。 2時過ぎのまかな…
朝のランニング前に庭で見つけた小さな秋!金木犀が咲いていました。 金木犀が好きで庭に植えて毎年の楽しみ!! 少し早いのか香りはまだですが少しの期間ですが秋を楽しみます。 バラやラベンダーもいい感じ秋は過ごしやすいしいい季節です。 あ…
富士山に登った次の日、朝からホテルのフロントさんのおすすめ吉田うどんへ! 10:30からオープンで10:30過ぎには何組かのお客さん!当たりですね!! 何がおすすめかわからず肉、わかめうどん大盛り!! 噂どうりの歯ごたえ!美味しくいただきました。 …
今シーズン岩牡蠣終了しました!たくさんのご来店感謝します。 これから真牡蠣のシーズンに代わります!! ムール貝も今シーズンはもう少しありそうです(^^♪ お好きな方はお早めに!ご来店お待ちしております!! …
8月の連休を利用して富士山に登ってきました!!富士山は3年ぶり! 今年は登るぞと6月から体重調整をして5月よりは7キロ減で登ることができました!! 体重を減らしてもきついものはきつい(笑)山小屋で休み休みしながら山頂へ! 山頂まで来ると気持ちいいです!! …
シェフの独り言! 一番大切なのは時間。その時間をどう有効的に使うか? その方法のひとつにミニマリストがあるように思う。能動的に時間を楽しむ。 実例も上げてより実践しやすいように書かれたおすすめの本です! …
イタリア料理 ラカーラ