シェフの独り言

1. 2022

   07Nov

   牡蠣の女性に嬉しい美容・アンチエイジング効果！

   

   秋も深まりそろそろカキの美味しい季節です。ラカーラでは、定番のオーブン焼きはもちろん！ 期間限定で生かきもあります。 今回は女性にうれしい美容効果をご紹介します。 牡蠣は、“海のミルク”と呼ばれるほど濃厚な味わいで栄養が凝縮されています。 美容やアンチエイジングの観点…

2. 2022

   30Oct

   沖縄に行ってきました⑦

   

   沖縄最終日！ 沖縄３回目にしてようやく首里城公園に行ってきます！ ホテルのちかく世界遺産に登録されている「座喜味城跡」 はいってきたのですが、 首里城に行ってみたくて！！ １２時にホテルをチェックアウトして天気も良かったので下道をドライブ！！ 意外…

3. 2022

   28Oct

   沖縄に行ってきました⑥

   

   ザリッツカールトン沖縄を楽しむ！ 夜の雰囲気 朝ヨガを楽しむ♪ 少し寒かったですが、いい天気だったのでひと泳ぎｗを楽しむ ザリッツカールトン沖縄を体験しました！また来れますように！ 沖縄最終日！首里城公園によっ…

4. 2022

   25Oct

   沖縄に行ってきました⑤

   

   前から一度泊まってみたかったザリッツカールトン沖縄に移動！ 本などで読んだことはあったので今回は実際に体験！ 首里城をイメージさせる外観、スタッフさんの対応や内観でワクワク♪ レセプションでチェックインを済ませ部屋でのんびり！ 素敵な時間を過ご…

5. 2022

   23Oct

   沖縄に行ってきました④

   

   沖縄３日目 お天気も回復してきたので久しぶりの朝ラン！ 星のや沖縄や石切り場跡を横目にランニングは気持ちいい！！ 朝食を済ませ少し寒い気もしますがせっかくの海の前のビーチ！泳がないわけがない（笑） 奥の小…

6. 2022

   23Oct

   沖縄に行ってきました③

   

   沖縄２日目。 天気はいまいちですが眺めのいい部屋でのんびり！ 朝食を済ませ今日はホテル周辺を探索！ 残波岬にある世界最大？シーサー 残波岬は荒れてましたｗ ホテルには南国の花がたくさん！！ ディナー後テラスでコーヒーはっ最高です！！…

7. 2022

   22Oct

   沖縄に行ってきました②

   

   連休を利用して沖縄に行ってきました！ 沖縄１日目の夜、ホテルのレストランでディナーを済ませ 雨も上がりホテルの中庭にはハロウィーンの飾り付けが！！ 沖縄２日目が晴れることを願いつつテラスでまったりですｗ 沖縄に行ってきました③に続きます！！ …

8. 2022

   22Oct

   沖縄に行ってきました①

   

   連休をいただき沖縄に行ってきました。大阪伊丹空港から２時間！ ちょっとした海外旅行みたいです！ 沖縄１日目はあいにくの雨！でも久しぶりの沖縄。わくわくです！！ レンタカーを借りて宿泊先のホテル日航アリビラへ♪ 途中、アメリカンヴィレッジに寄り道。初めて行ったアメリカン…

9. 2022

   27Sep

   大阪に行ってきました②

   

   先週の連休を利用して大阪に行ってきました！ 初めて阿倍野や通天閣に行ったのですが、なかなかの衝撃！ 外国人観光客も少なくいろいろと見てまわれてとても刺激になりました！！ あべのハルカス！でかい！！ あべのハルカスの展望台から てんしばからのあべのハルカス…

10. 2022

    26Sep

    季節のデザート！

    

    さつま芋がおいしい季節になりました！さつま芋を使ってチーズケーキを焼いてみました！ 明日試食していけそうでしたらランチのデザートに（笑） …