イタリア産サマートリュフのリゾット! シェフの気まぐれ(笑)で入荷するイタリア産サマートリュフを使ったリゾット! オススメです!! 自家製タリオリーニを使ったパスタもあります!!…
旬のおすすめパスタは、 自家製タリオリーニ 桜鯛と空豆のソース! オイルベースの夏を感じる1皿です! …
旬のおすすめ前菜に ホワイトアスパラガスのソテー目玉焼きのせ生ハム添え! 冷えた白ワインやスパークリングワインと一緒にいかがですか?…
明日からのランチメインは 鳥取産大山鶏の香草パン粉焼きカポナータ添え! 夏を感じる一皿です! ディナータイムもポーションを変えてお出しします!! …
鳥取県産大山鶏と新じゃが芋のロースト! シンプルに素材の美味しさを味わってみてください!!…
今月のおすすめ赤ワインは POGGIO バルベーラダスティ ブドウ品種 バルベーラ100% メイン料理と一緒にいかがですか? …
春は仔羊はもちろんおすすめですが、ちょっと苦手という方には 鹿児島産黒毛和牛のグリル バルサミコソース! …
今月のおすすめ白ワインは、シチリアの白 DIAMANTI ディアマンテ グリッロ 浦村カキはもちろん、食事を通して飲める1本です!! …
今月のおすすめスパークリングワイン♪ SANTOME PROSECCO サントメ プロセッコ ブドウ品種 グリッラ100% これからの季節にちょうどいい1本! …
そろそろ春を感じる季節ですね!桜の燻製ウッドを使って 浦村カキの燻製と春野菜の菜の花を使った春を感じる1皿です! 白ワインと一緒にいかがですか? リングイーネ 燻製カキと菜の花のソース …
イタリア料理 ラカーラ