明日からのランチメインは黒毛和牛のスピエディーノ!! 今は肉の塊なので試作はないのでイメージですが、こんな感じです。 もちろんランチなので1本です!! 現時点はこんな塊です(笑) …
今一押しのムール貝をを使った イカ墨のスパゲッティー小イカとムール貝のクリームソース! 白ワインとご一緒に!! …
少し涼しくなって秋の食材もそろい始めました! 少し軽めの赤ワインからしっかり赤ワインもおいしくなるころ♪ 秋のおすすめ赤ワインはPastello! このワインはラカーラには思い出のあるワイン!イタリア現地の生産者さんと何度も会いワインを見るたびにイタリアを思い出します! …
今シーズンは、三重から届くフレッシュムール貝がまだまだいい感じです! 白ワイン蒸しは大変好評で、ランチでもご注文いただけます♪ ノンアルコールのモレッティレモンビールと合わせるのもおすすめです!! …
食欲の秋♪ 食材の美味しい季節になってきました!! 旬の食材、キノコや魚介にあわせたい1本! Kettmeirのスパークリングワイン! ブリュットアテシス タイプ 発泡 品種 シャルドネ49% ピノ・ビアンコ42% ピノ・ネロ9% 方式 瓶内2次発酵…
秋の取り分けコース♪ ワンドリンク付 前菜盛り合わせサラダ仕立て 殻付きカキのオーブン焼き シェフのおまかせパスタ2種類 和牛フィレ肉ステーキ デザート盛り合わせ お一人様 ¥6050(税込)(2名様より) 来店人数でお願いします。 …
食材の価格の高騰によりランチメニューを9月1日から一律¥50upさせていただきます。 ご理解のほどよろしくお願いします。ラカーラシェフ城山。…
朝晩にそろそろ秋を感じ始めました! 明日からのランチメニューのメインは スペイン産ひまわり豚のソテーきのこクリームソース♪ …
8月24日(水)~25日(木)は連休です!26日(金)から通常営業です! ご来店お待ちしております。ラカーラスタッフ一同。 …
今月の白ワインは、「soave style」のsoave classico と KETTMEIR Pinot Biancoの2種類です。ブドウ品種 ピノビアンコ100% 藤の花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わいです。 …
イタリア料理 ラカーラ